수강료: 각과정에 명시된 금액, 재료비 포함된 금액으로 추가비용 없습니다.

수업인원:  3인1조  (정원15명)

 제과기능사 수업품목 :

           버터스폰지 공립, 버터스폰지별립, 버터쿠키,  쇼트브레드쿠키,

           초코머핀, 아몬드타르트,  사과파이, 초코롤, 쉬폰케익, 슈,

           젤리롤케익,  다쿠와즈, 브라우니, 마데이라 컵케익, 과일케익, 파운드케익,

           소프트롤케익 , 마들렌 , 호두파이 , 치즈케익            (제과기능사 자격증 전품목) 

제빵기능사 수업품목 : 풀만식빵,  그리시니, 더취빵, 트위스트빵, 단팥빵, 소보로,크림빵, 통밀빵,

                             소시지빵,스위트롤, 우유식빵, 호밀빵, 베이글, 옥수수식빵, 빵도넛, 

                             버터식빵,  밤식빵, 모카빵, 버터롤, 비상식빵

                               (제빵기능사 자격증 전품목 )  

케익 주말반 수업품목 : 케익아이싱,장미,데코레이션기법 습득, 다양한 케익및 장식물 제조

                            모카롤케익,  쿠키크런치케익, 하트케익,  

                                    초코쉬폰,  티라미수,  플라워케익